厨房排烟风机实测

2025-05-16 15:38:41636 次阅读

厨房排烟风机的实测是确保其性能、安全性和合规性的重要环节,通常涉及风量、风压、噪音、能耗等关键指标的测试。以下是实测的详细步骤和注意事项:


一、实测前的准备

一、实测前的准备

  1. 确认风机参数

    • 核对铭牌信息:额定风量(m³/h)、风压(Pa)、功率(kW)、电压/电流等。
    • 检查设计图纸或规范要求(如《饮食业油烟排放标准》GB 18483-2001)。
  2. 工具准备

    • 风速仪(如热式风速计)、风压计、噪音计、钳形电流表、红外测温仪等。
    • 烟气检测仪(如需测油烟浓度)。
  3. 安全措施

    • 断电操作检查线路,佩戴防护装备(手套、护目镜等)。
    • 确保管道连接牢固,无漏风或堵塞。

二、关键实测项目

二、关键实测项目

1. 风量测试

2. 风压测试

3. 噪音测试

4. 电流与功率测试

5. 油烟排放浓度(可选)


三、常见问题与处理

三、常见问题与处理

  1. 风量不足

    • 原因:管道堵塞、风机反转、皮带松动(皮带传动型)、叶轮积油。
    • 解决:清理管道、调整电机相序/皮带张力、清洗叶轮。
  2. 噪音过大

    • 原因:轴承磨损、叶轮动平衡失效、管道共振。
    • 解决:更换轴承、校正叶轮、加固管道支架。
  3. 电机过热

    • 原因:电压不稳、过载、散热不良。
    • 解决:检查电源、清理电机散热孔。

四、实测报告记录

四、实测报告记录

记录以下数据并对比设计值: 项目 实测值 设计值 偏差 结论
风量(m³/h) 4500 5000 -10% 需清理管道
噪音(dB) 78 ≤75 +3 检查隔音

五、注意事项

五、注意事项

通过系统实测,可有效优化排烟系统效能,避免厨房油烟滞留或能耗浪费。

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